rankbet平台-rankbet官网
做最好的网站
当前位置: rankbet平台 > 养生资讯 > 正文

这菜,儿子三天不吃就会馋,焖一焖,鲜香酥软,出锅汤汁一滴不剩

时间:2020-02-03 07:17来源:养生资讯
猪肉是我们家餐桌上最常见的肉类食材之一,要说猪肉最受欢迎的部位部分当属:猪排骨了。排骨跟其它部位的肉质不同,口感有嚼劲,嫩而不柴,肥而不腻,备受食客们的喜爱。我们

图片 1

图片 2

猪肉是我们家餐桌上最常见的肉类食材之一,要说猪肉最受欢迎的部位部分当属:猪排骨了。排骨跟其它部位的肉质不同,口感有嚼劲,嫩而不柴,肥而不腻,备受食客们的喜爱。我们家小朋友就特别爱吃排骨,尤其是各种炸排骨,做多少就能吃多少的那种,总是吃不腻。

我们家小朋友最爱吃排骨了,算下来有三天没有烧排骨吃了,排骨可以说是猪肉里非常贵的部位,据说北方人买排骨都是一扇起步的,这一扇下来怎么也得百来块钱了。我们当地人买排骨都是按根来切的,一般每次买2根就够了,短一点的2根也要30多元了。

图片 3

图片 4

排骨不仅美味,营养价值也是很丰富的,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等等,可为幼儿和老人提供一定的钙质。因此排骨的价格也要比其它部位的肉要贵上一些,虽然贵了点,但家人爱吃,也是经常会买的。排骨的做法也有很多,煎、烤、蒸、炸、焖,每一种做法都有他独特的风味,经常吃排骨可以换换着不同的口味来做。

排骨虽然稍微贵了些,但它的口感特别棒,香而不柴,也不会太过油腻,备受食客们的喜爱。排骨不仅好吃,营养价值也是很丰富的,排骨中还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为儿童和老人提供钙质。

图片 5

图片 6

我们家小朋友最近迷上了我做的:土豆焖排骨。土豆跟排骨这两样食材的结合也是非常搭的,排骨的鲜香,搭配上土豆的绵软,吸收了排骨汤汁的土豆吃起来比排骨还香呢。排骨这做法,儿子三天不吃就会馋,焖一焖,鲜香酥软,营养又美味;这菜,儿子三天不吃就会馋,焖一焖,鲜香酥软,出锅汤汁一滴不剩。接下来一起来看看详细做法吧。

排骨的做法也有很多,煎、炸、焖、炖、烤每一种做法都有它独特的风味。我们家烧排骨最常见的做法就是:焖排骨了,或者是做成红烧的,烧汤也是不错的。但小朋友最爱的还是我做的:排骨焖年糕。在红烧排骨里,搭配上年糕一起焖,排骨依然鲜香美味,年糕吸收了排骨的汤汁,也变得特别弹压入味,还有嚼劲,简直是小朋友的最爱。排骨这做法,焖一焖,香到舔盘子,三天不吃就会馋,儿子一口一块停不了口,儿子每次都吃撑。接下来一起来看看详细做法吧。

图片 7

图片 8

准备食材:排骨适量、土豆一个 、姜丝适量。配料:油盐适量、一勺酱油、一勺蚝油、一勺料酒。

准备食材:排骨300克、年糕适量、生姜少许。配料:油盐适量、冰糖少许、一勺酱油,适量老抽、一勺蚝油。

图片 9

图片 10

1、排骨洗干净,放入水里泡15分钟,洗干净沥干水备用。(这个步骤也可以将排骨焯水去除血水)。土豆去皮切块,放入水里加入少许醋,防止氧化。

1、排骨洗干净放入水泡子15分钟,洗干净挤干水备用。年糕洗净切长条待用。

图片 11

图片 12

2、排骨泡好洗净,加入姜丝,一勺酱油。

2、锅烧热,热锅凉油放入排骨炒至变色,加入适量冰糖炒至冰糖融化。

图片 13

图片 14

3、再加入一勺蚝油和一勺料酒。

3、加入适量水,在加入一勺酱油,一勺蚝油。

编辑:养生资讯 本文来源:这菜,儿子三天不吃就会馋,焖一焖,鲜香酥软,出锅汤汁一滴不剩

关键词: