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还在因为做饭太麻烦而点外卖?这 道快手小炒送给你

时间:2020-02-10 14:28来源:养生资讯
十几分钟就能做两个菜,很适合忙碌的你哦 简简单单的素菜,加上一点肉或者不加 家常小炒肉 “刺啦”的丢进热油里,快速翻炒几下迅速出锅 十几分钟就能做几个菜~ 银耳1朵、干木耳

十几分钟就能做两个菜,很适合忙碌的你哦

简简单单的素菜,加上一点肉或者不加

家常小炒肉

“刺啦”的丢进热油里,快速翻炒几下迅速出锅

图片 1

十几分钟就能做几个菜~

银耳1朵、干木耳半把、干黄花菜半把

很适合忙碌的你哦!

五花肉100g、葱1段、姜1小块

-家常小炒肉-

酱油1勺、醋1勺、油1勺、盐1勺

图片 2

1、把干银耳、干木耳、干黄花用清水泡发,有根蒂的去掉根蒂,银耳撕成小朵,洗净沥水备用

/ 食材 /

2、五花肉切薄片;葱切片、姜切丝备用

银耳1朵、干木耳半把、干黄花菜半把

3、热锅热油,放入五花肉煸炒出油

五花肉100g、葱1段、姜1小块

4、放入葱和姜炒香

酱油1勺、醋1勺、油1勺、盐1勺

5、调入酱油和醋,记得要放醋哦!大火炒匀炒香

/ 步骤 /

6、放入泡发的菜继续大火翻炒两分钟左右

1、把干银耳、干木耳、干黄花用清水泡发,有根蒂的去掉根蒂,银耳撕成小朵,洗净沥水备用。

7、调入盐,炒匀即可关火

4、放入葱和姜炒香。

杭椒辣嫩鸡

5、调入酱油和醋,大火炒匀炒香。

图片 3

6、放入泡发的菜继续大火翻炒两分钟左右。

鸡腿3个、杭椒3个、红尖椒1个、食盐1小匙

7、调入盐,炒匀即可关火。

鸡精半小匙、姜3片、蒜3瓣、料酒1小匙

-杭椒辣嫩鸡-

生抽1大匙、香油1匙、淀粉少许

图片 4

水淀粉少许、白芝麻10克、小葱2根

/ 食材 /

植物油1大匙、白糖半小匙

鸡腿3个、杭椒3个、红尖椒1个、食盐1小匙

1、准备所需材料

鸡精半小匙、姜3片、蒜3瓣、料酒1小匙

2、鸡腿洗净,剔去骨

生抽1大匙、香油1匙、淀粉少许

3、切成小块状,放入碗中加盐、料酒、干淀粉拌匀,腌制15分钟

水淀粉少许、白芝麻10克、小葱2根

4、杭椒、红辣椒洗净切成小段备用,葱姜蒜切成末备用

植物油1大匙、白糖半小匙

5、取一小碗,放入葱花、姜末、蒜末、盐、白糖、酱油、鸡精、清水,拌匀做成调味汁

/ 步骤 /

6、炒锅放植物油烧热后,加少许香油,放入鸡肉炒至变色

1、准备所需材料。

7、放入杭椒、红辣椒翻炒

4、杭椒、红辣椒洗净切成小段备用,葱姜蒜切成末备用。

8、倒入调味汁大火翻炒

5、取一小碗,放入葱花、姜末、蒜末、盐、白糖、酱油、鸡精、清水,拌匀做成调味汁。

9、翻炒均匀

6、炒锅放植物油烧热后,加少许香油,放入鸡肉炒至变色。

10、倒入水淀粉勾芡

7、放入杭椒、红辣椒翻炒。

11、撒白芝麻

8、倒入调味汁大火翻炒。

12、翻炒匀装盘即可

9、翻炒均匀。

西蓝花炒蘑菇

10、倒入水淀粉勾芡。

图片 5

11、撒白芝麻。

口蘑、西兰花、胡萝卜

-青椒炒猪肝-

姜、生抽、盐

图片 6

1、口蘑洗净切片,胡萝卜切小块,西兰花撕小朵,姜切丝,蒜切片。

/ 食材 /

2、锅里烧开水,西兰花和胡萝卜焯至断生后捞出控干待用。

牛肝300克、油2汤匙、盐1茶匙

3、锅里热油,爆香姜蒜,接着放入口蘑翻炒,调入少量盐,加快口蘑出水,口蘑出水后,大火不断的翻炒收汁,待汁收干

酱油1茶匙、米酒几滴

4、调入生抽,接着放入西兰花和胡萝卜同炒,拌炒均匀后,调入少许盐即可。

生粉1茶匙、蒜苗1根

耗油豆腐

青椒2个、生姜2片

图片 7

/ 步骤 /

豆腐1块、青椒1个、红椒1个

1、备好食材。

油、盐、老抽、蚝油

4、牛肝沥干水份后放容器里,加适量盐,酱油,米酒,姜丝,生粉腌制5分钟。

1、准备好材料

5、热锅下油,先把蒜苗根部加进炒香。

2、豆腐切成均匀小块

6、接着把青椒加进翻炒。

3、青红椒洗净去蒂切成小粒

7、再把牛肝加进,大火翻炒。

编辑:养生资讯 本文来源:还在因为做饭太麻烦而点外卖?这 道快手小炒送给你

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